രാജ്യത്തെ പല സംസ്ഥാനങ്ങളും കേന്ദ്രഭരണ പ്രദേശങ്ങളും ‘ബോംബെ മിഠായി’ അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടൺ മിഠായിയുടെ വിൽപന നിരോധിക്കുകയാണ്, അതിൽ കാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന വസ്തുക്കൾ ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്നാണ് നിരോധനം . ഇതിൻ്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ കർണാടകയിലും ബോംബെ മിഠായി ടെസ്റ്റ് ചെയ്തു , ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായ ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയതിനാൽ സർക്കാർ വിൽപ്പന നിരോധിക്കാൻ പോകുന്നു.

 ബോംബെ മിഠായി ആർക്കാണ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്.കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള സ്നാക്ക്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ കോട്ടൺ മിഠായിയിൽ ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന റോഡാമൈൻ-ബി ഡൈ കണ്ടെത്തി. ഈ പശ്ചാത്തലത്തിൽ പുതുച്ചേരി, തമിഴ്നാട് സർക്കാരുകൾ പരുത്തി മിഠായിയുടെ ഉൽപ്പാദനവും വിൽപ്പനയും നിരോധിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഇതിന് പിന്നാലെ കർണാടകയിലും ബോംബെ മിഠായി സാമ്പിളുകൾ ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങി. റോഡാമൈൻ-ബി കണ്ടെത്തിയാൽ കോട്ടൺ മിഠായി വിൽപന നിരോധിക്കുമെന്നാണ് സൂചന.

എല്ലാ ഉത്സവങ്ങളും മേളകളും പ്രദർശനങ്ങളും പ്രത്യേക മേളകളും മഹത്തായ വിവാഹങ്ങളും സംസ്ഥാനത്തെ പ്രത്യേക പ്രദർശനങ്ങളും സംഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ ബോംബെ മധുരപലഹാര വിൽപ്പന സാധാരണമാണ്. ഇപ്പോൾ ബാംഗ്ലൂരിൽ റോഡുകളും പാർക്കുകളും മാർക്കറ്റുകളും ഉൾപ്പെടെ എല്ലായിടത്തും ബോംബെ മിഠായി വിൽക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ മിഠായി ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുന്നു.തമിഴ്‌നാട്ടിലെ സർക്കാർ ലബോറട്ടറിയിൽ നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ ബോംബെ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ റോഡാമൈൻ-ബിയുടെ സാന്നിധ്യം സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ സംസ്ഥാന പരീക്ഷകളിൽ എന്ത് സംഭവിക്കും എന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് നിരോധിക്കണോ വേണ്ടയോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നത്.

സംസ്ഥാനത്ത് ഈ മിഠായി വിൽക്കുന്ന വിവിധ സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന് മിഠായിയുടെ സാമ്പിളുകൾ ശേഖരിച്ച് പരിശോധനയ്ക്ക് അയച്ചു. ശേഖരിച്ച സാമ്പിളുകളുടെ പരിശോധനാഫലം കാണാം. കൂടാതെ ആരോഗ്യ കമ്മീഷണറേറ്റ് സ്വീകരിക്കേണ്ട നടപടികളും വിലയിരുത്തുമെന്ന് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ കമ്മീഷണർ ഡി.രൺദീപ് പറഞ്ഞു.

കോട്ടൺ മിഠായിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഡൈയിൽ റോഡാമൈൻ-ബി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ രാസവസ്തുവിൻ്റെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് യാതൊരു ലേബലുകളും കോട്ടൺ മിഠായിയിൽ ഒട്ടിച്ചിട്ടില്ല. അതിനാൽ ഇത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വലിയ ദോഷം ചെയ്യും.ഈ ചേരുവകൾ പാക്കേജിംഗ് ലേബലുകളിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഈ ചേരുവകൾ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്. സ്ലോ വിഷമായി ആണ് പ്രവർത്തിക്കുക. അതിനാൽ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ഉചിതമെന്ന് ആരോഗ്യവകുപ്പ് അധികൃതർ അറിയിച്ചു.

You May Also Like

മറ്റു മൃഗങ്ങളുടെ അത്രപോലും ശക്തിയില്ലാത്ത മനുഷ്യർ എങ്ങനെയാണ് ഭക്ഷ്യശൃംഖലയുടെ മുകളിൽ എത്തിയത് ?

മനുഷ്യർ ഭക്ഷ്യശൃംഖലയുടെ മുകളിൽ എത്തിയതിന് പിന്നിൽ പല കാരണങ്ങൾ ഉണ്ട്.ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാരണം മനുഷ്യന്റെ സംഘമായി പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള കഴിവ് ആണ്

ആരോഗ്യകരമായ പാചകത്തിനുള്ള 5 എളുപ്പവഴികൾ

ആരോഗ്യകരമായ പാചകത്തിനുള്ള 5 എളുപ്പവഴികൾ ആരോഗ്യകരമായ പാചകം നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് പ്രവർത്തിക്കുന്നതിൻ്റെ പോരായ്മ, അത്ര…

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പുട്ട്, വീഡിയോ കണ്ടാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും

ഫിറോസ് ചുട്ടിപ്പാറ ഇന്ത്യയിലെ കേരളത്തിലെ അറിയപ്പെടുന്ന യൂട്യൂബ് വ്യക്തിത്വമാണ് . യൂട്യൂബ് ചാനലായ വില്ലേജ് ഫുഡ്…

പഴയ ടെലിഫോൺ ബൂത്ത് കൊണ്ട് ഉപയോഗം വല്ലതും ഉണ്ടോ ?

പഴയ ടെലിഫോൺ ബൂത്ത് കൊണ്ട് ഉപയോഗം വല്ലതും ഉണ്ടോ?⭐ അറിവ് തേടുന്ന പാവം പ്രവാസി ????മൊബൈൽ…