ഒത്തിരി പേര് ദോഷം കിട്ടിയ ഭക്ഷണമാണ് നമുക്കെല്ലാം പ്രിയപ്പെട്ട നമ്മുടെ സ്വന്തം പൊറോട്ട... എന്നാൽ പറഞ്ഞു കേട്ടത്ര മോശക്കാരനല്ല നമ്മുടെ പൊറോട്ട
പാൽ പിരിയുന്നു... പനീർ കേടാകുന്നു ... തൈര് പാക്കറ്റ് വീർത്ത് വരുന്നു..... എല്ലാത്തിനും ഉള്ള ഉത്തരം ഇവിടുണ്ട്.... വായിക്കണം... ഉല്പാദകരെ കുറ്റം പറയും മുൻപ് ഉപഭോക്താവ് തീർച്ചയായും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടവ
എലിയിറച്ചി മറ്റെല്ലാ ഇറച്ചിപോലെ തന്നെ വേവിച്ചു കഴിക്കാവുന്ന ഒന്നുതന്നെയാണ്.വളരെ കാലങ്ങളായി കേരളത്തിലെ നായാടികൾ എലിമാളങ്ങൾ തുരന്ന് എലികളെ പിടിച്ചു കർഷകരെ സഹായിക്കുകയും അവയെ
ഭക്ഷണത്തിൽ ബിരിയാണിയാണ് ഇന്ന് മുമ്പനും വമ്പനും. തലശേരിയിൽ വരുന്ന മറ്റു നാട്ടുകാർ ഒരു പക്ഷേ ആദ്യം ചോദിക്കുക നല്ല ബിരിയാണി
ഇതൊക്കെ തന്നെയാണ് കേരളത്തിലെ ഭക്ഷണ സുരക്ഷിതത്വവും വൃത്തിയും. തൃശൂർ KSRTC ബസ്സ് സ്റ്റാൻഡിനുള്ളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന TEE KAY CEE ഹോട്ടലിൽ നിന്നും ഇന്ന് രാവിലെ 11.42 മണിക് ഓർഡർ ചെയ്ത
ലോക്ക് ഡൗൻ സമയം ശരിക്കും ഏറ്റവും കൂടുതൽ യൂ ട്യൂബ് ചാനെൽ എല്ലാം പുതിയ തരം ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെ കുറിച്ചും രുചികളെ കുറിച്ചും ഒക്കെ ആയിരുന്നു
ചേര്‍ത്തല വാരനാട് നടുവിലേൽ കോവിലകത്ത് കേരളവർമ്മ തമ്പാന്റെയും തിരുവനന്തപുരത്ത് കരമന ആണ്ടിയിറക്കത്ത് പുതുമന അമ്മവീടെന്ന രാജകുടുംബത്തിലെ പാർവതിപ്പിള്ള തങ്കച്ചിയുടേയും
സൗഹൃദ മത്സരപോസ്റ്റിൽ ചേർത്ത ഒരു ഫോട്ടോയെക്കുറിച്ച് അത്‌ എന്താണെന്ന് ഒട്ടേറെ പേർ ചോദിക്കുകയുണ്ടായി.മണിച്ചോളം എന്ന ധാന്യത്തെകുറിച്ച് പലരും കേട്ടിട്ടില്ല എന്നത് വളരെ അത്ഭുതം തോന്നി
ഒരു കിലോ ബീഫ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒരു കുക്കറിൽ ഇട്ട് അതിലേക്ക് വലിയ ഉള്ളി, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത്, മല്ലിപൊടി, കുരുമുളക് പൊടി, മഞ്ഞൾ പൊടി, മുളക് പൊടി, ചെറുനാരങ്ങ നീര്, കറിവേപ്പില, 2 ടീസ്പൂൺ
ഭക്ഷണ മൗലികവാദികളോട് വീണ്ടും ഒരോർമ്മപ്പെടുത്തൽ... (സ്നേഹം കൊണ്ട് മാത്രം) പോഷക ഘടകങ്ങൾ കൃത്യമായ അളവിലും അനുപാതത്തിലും അടങ്ങിയ Balanced Diet ചെയ്യാത്തവർ
