പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ടകൾ, അരി അല്ലെങ്കിൽ കടല പോലുള്ളവായിൽ നിന്നോ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നോ സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നോ ഉള്ള പ്രോട്ടീൻ്റെ കേന്ദ്രീകൃത ഉറവിടങ്ങളാണ് പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ

7 മികച്ച തരം പ്രോട്ടീൻ പൗഡറുകൾ

whey, casein, egg white, pea, hemp, and brown rice protein തുടങ്ങി നിരവധി പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ ലഭ്യമാണ്. ഓരോ തരവും അതിൻ്റെ ഉറവിടം, അമിനോ ആസിഡ് പ്രൊഫൈൽ, സാധ്യതയുള്ള ആനുകൂല്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ആരോഗ്യ ബോധമുള്ള ആളുകൾക്കിടയിൽ പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. വിവിധ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന നിരവധി തരം പ്രോട്ടീൻ പൊടികളുണ്ട്. നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഏതാണ് ഒപ്റ്റിമൽ ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നത് എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ഏറ്റവും മികച്ച ഏഴ് തരം പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ഇതാ.

എന്താണ് പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ?

പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ടകൾ, അരി അല്ലെങ്കിൽ കടല പോലുള്ളവായിൽ നോന്നോ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നോ സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നോ ഉള്ള പ്രോട്ടീൻ്റെ കേന്ദ്രീകൃത ഉറവിടങ്ങളാണ് പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ.
മൂന്ന് പൊതുവായ രൂപങ്ങളുണ്ട്

Protein concentrates : ഹീറ്റും ആസിഡും അല്ലെങ്കിൽ എൻസൈമുകളും ഉപയോഗിച്ച് മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുത്താണ് ഇവ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇവ സാധാരണയായി 60%–80% പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു, ബാക്കിയുള്ള 20%–40% കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയതാണ്.

Protein isolates: ഒരു അധിക ഫിൽട്ടറിംഗ് പ്രക്രിയയിലൂടെയാണ് ഇവ നിർമ്മിക്കുന്നത്, ഇത് കൂടുതൽ കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും നീക്കം ചെയ്യുകയും പ്രോട്ടീനിനെ കൂടുതൽ കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രോട്ടീൻ ഐസൊലേറ്റ് പൊടികളിൽ ഏകദേശം 90%-95% പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

Protein hydrolysates: ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ എൻസൈമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ ചൂടാക്കി ഇവ നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് അമിനോ ആസിഡുകൾ തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെ തകർക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ ഹൈഡ്രോലൈസറ്റുകൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരവും പേശികളും കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

ഹൈഡ്രോലൈസറ്റുകൾ മറ്റ് രൂപങ്ങളേക്കാൾ ഇൻസുലിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതായി കാണപ്പെടുന്നു – കുറഞ്ഞത് whey പ്രോട്ടീനിൻ്റെ കാര്യത്തിലെങ്കിലും. ഇത് വ്യായാമത്തിന് ശേഷമുള്ള നിങ്ങളുടെ പേശികളുടെ വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കും

ചില പൊടികൾ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും, പ്രത്യേകിച്ച് കാൽസ്യം എന്നിവയാൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പൊടികളിൽ നിന്ന് എല്ലാവർക്കും പ്രയോജനമില്ല. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീനാൽ സമ്പുഷ്ടമാണെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ജീവിതനിലവാരത്തിൽ വലിയ വ്യത്യാസം നിങ്ങൾ കാണാനിടയില്ല.എന്നിരുന്നാലും, അത്ലറ്റുകളും പതിവായി ഭാരം ഉയർത്തുന്ന ആളുകളും പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ കഴിക്കുന്നത് പേശികളുടെ വളർച്ചയും കൊഴുപ്പ് നഷ്ടവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയേക്കാം .രോഗികൾ, പ്രായമായവർ, ചില സസ്യാഹാരികൾ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാഹാരികൾ എന്നിങ്ങനെ ഭക്ഷണം കൊണ്ട് മാത്രം പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള വ്യക്തികളെയും പ്രോട്ടീൻ പൗഡറുകൾ സഹായിക്കും.

സംഗ്രഹം

പ്രോട്ടീൻ പൗഡറുകൾ നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ഗുണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. അവ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ് കൂടാതെ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നോ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നോ ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്.

1. വേ പ്രോട്ടീൻ

വേ പ്രോട്ടീൻ പാലിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ചീസ് നിർമ്മാണ സമയത്ത് തൈരിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുന്ന ദ്രാവകമാണിത്. ഇതിൽ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ പലർക്കും ദഹിപ്പിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പാൽ പഞ്ചസാരയായ ലാക്ടോസും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് .whey പ്രോട്ടീൻ കോൺസെൻട്രേറ്റ് കുറച്ച് ലാക്ടോസ് നിലനിർത്തുമ്പോൾ, ഒറ്റപ്പെട്ട പതിപ്പിൽ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ, കാരണം ഈ പാൽ പഞ്ചസാരയുടെ ഭൂരിഭാഗവും സംസ്കരണ സമയത്ത് നഷ്ടപ്പെടും.Whey വേഗത്തിൽ ദഹിക്കുന്നു, ബ്രാഞ്ച്ഡ് ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ (BCAAs) കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഈ BCAA-കളിൽ ഒന്നായ ല്യൂസിൻ പ്രതിരോധത്തിനും സഹിഷ്ണുതയ്ക്കും ശേഷം റിക്കവറി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു .

അമിനോ ആസിഡുകൾ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുകയും നിങ്ങളുടെ രക്തപ്രവാഹത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, അവ മസിൽ പ്രോട്ടീൻ സിന്തസിസ് (എംപിഎസ്) അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പേശികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് ലഭ്യമാണ്.whey പ്രോട്ടീന് പേശികളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു, കഠിനമായ വ്യായാമത്തിൽ നിന്ന് അത്ലറ്റുകളെ റിക്കവറി ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു, ശക്തി പരിശീലനത്തിന് മറുപടിയായി പേശികളുടെ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു .

ചെറുപ്പത്തിലെ പുരുഷന്മാരിൽ 2009-ൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നത്, പ്രതിരോധ വ്യായാമത്തെ തുടർന്ന് whey പ്രോട്ടീൻ സോയ പ്രോട്ടീനേക്കാൾ 31% കൂടുതലും കസീൻ പ്രോട്ടീനേക്കാൾ 122% കൂടുതലും MPS വർദ്ധിപ്പിച്ചു. എലികളിൽ നടത്തിയ 2021 ലെ ഒരു പുതിയ പഠനത്തിൽ, സോയ പ്രോട്ടീനേക്കാൾ ഡയറി പ്രോട്ടീനുകളായ പാൽ, മോർ, കസീൻ എന്നിവ വ്യായാമത്തിന് ശേഷം എംപിഎസിൽ കൂടുതൽ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റൊരു 10-ആഴ്‌ചത്തെ പഠനത്തിൽ, ആർത്തവവിരാമം നേരിടുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് whey പ്രോട്ടീനോ പ്ലാസിബോയോ എടുത്താലും പ്രതിരോധ പരിശീലനത്തോട് സമാനമായ പ്രതികരണം ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി.

കൊഴുപ്പ് പിണ്ഡം കുറയ്ക്കുകയും മെലിഞ്ഞ പിണ്ഡം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ whey പ്രോട്ടീൻ ശരീരഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് മറ്റ് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും റസിസ്റ്റൻസ് പരിശീലനവും കുറഞ്ഞ കലോറി ഉപഭോഗവും .കൂടാതെ, whey പ്രോട്ടീൻ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും സംതൃപ്തിയുടെ തോന്നലുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.വേ പ്രോട്ടീൻ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുമെന്നും ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു

സംഗ്രഹം

Whey പ്രോട്ടീൻ പേശികളുടെ പിണ്ഡവും ശക്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വ്യായാമത്തിന് ശേഷമുള്ള റിക്കവറി അഥവാ വീണ്ടെടുക്കൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. ശരീരഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താനും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം

2. കസീൻ പ്രോട്ടീൻ

Whey പോലെ, പാലിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രോട്ടീനാണ് കസീൻ. എന്നിരുന്നാലും, കസീൻ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുകയും വളരെ സാവധാനത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
വയറ്റിലെ ആസിഡുമായി ഇടപഴകുമ്പോൾ കസീൻ ഒരു ജെൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, വയറ് ശൂന്യമാക്കുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ രക്തപ്രവാഹത്തിൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് വൈകുന്നു.ഇത് പേശികളുടെ പ്രോട്ടീൻ തകർച്ചയുടെ തോത് കുറയ്ക്കുകയും അമിനോ ആസിഡുകളിലേക്കുള്ള നിങ്ങളുടെ പേശികൾ ക്രമാനുഗതവും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായ എക്സ്പോഷറിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സോയ, ഗോതമ്പ് പ്രോട്ടീനുകളേക്കാൾ എംപിഎസും ശക്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കസീൻ അൽപ്പം കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാകുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു – എന്നാൽ whey പ്രോട്ടീനേക്കാൾ കുറവാണ്. ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് എടുക്കുമ്പോൾ ഇത് ഒരു മികച്ച പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെൻ്റ് ചോയ്‌സ് ആയിരിക്കാം . എന്നിരുന്നാലും, അമിതഭാരമുള്ള പുരുഷന്മാരിലെ ഒരു പഴയ പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, കലോറികൾ പരിമിതപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, വർക്ഔട്ട് സമയത്ത് ശരീരഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ കസീന് whey ന് മുകളിൽ ഒരു മുൻതൂക്കമുണ്ടാകാം .

സംഗ്രഹം

പാലിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു തരം പ്രോട്ടീനാണ് കസീൻ, ഇത് whey പ്രോട്ടീനേക്കാൾ സാവധാനത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും പേശികളുടെ പ്രോട്ടീൻ തകർച്ചയുടെ നിരക്ക് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. സോയ, ഗോതമ്പ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ മറ്റ് ചില പ്രോട്ടീനുകളേക്കാൾ പേശികളുടെ വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്.

3. മുട്ട പ്രോട്ടീൻ

ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീൻ്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് മുട്ട.എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളിലും, മുട്ടയ്ക്ക് ഏറ്റവും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഡൈജസ്റ്റബിലിറ്റി-കറെക്റ്റഡ് അമിനോ ആസിഡ് സ്കോർ (PDCAAS) ഉണ്ട്, ഇത് ഒരു പ്രോട്ടീൻ്റെ ഗുണനിലവാരവും ദഹനക്ഷമതയും അളക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു .

വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ നേരം വയറു നിറയാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിനുമുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മുട്ടകൾ.എന്നിരുന്നാലും, മുട്ടയുടെ പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ സാധാരണയായി മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. പ്രോട്ടീൻ്റെ ഗുണനിലവാരം മികച്ചതായി തുടരുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് മഞ്ഞക്കരു നീക്കം ചെയ്തതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറവ് പൂർണ്ണത അനുഭവപ്പെടാം.എല്ലാ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും പോലെ മുട്ടയും ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടമാണ്. അതിനർത്ഥം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് സ്വയം നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒമ്പത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അവ നൽകുന്നു.
അതിലുപരിയായി, മുട്ട പ്രോട്ടീൻ ലൂസിൻ ഏറ്റവും ഉയർന്ന സ്രോതസ്സായ whey കഴിഞ്ഞാൽ രണ്ടാം സ്ഥാനത്താണ്, പേശികളുടെ ആരോഗ്യത്തിൽ ഏറ്റവും വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്ന BCAA (34).മുട്ടയുടെ വെള്ള പ്രോട്ടീൻ, whey അല്ലെങ്കിൽ casein പോലെ പഠിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഓർക്കുക.

ഒരു പഴയ പഠനത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് കഴിക്കുമ്പോൾ കസീൻ അല്ലെങ്കിൽ പയർ പ്രോട്ടീനേക്കാൾ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്.2012 ലെ മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ, മുട്ടയുടെ വെള്ള പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കുന്ന സ്ത്രീ അത്‌ലറ്റുകൾക്ക് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ സപ്ലിമെൻ്റ് ചെയ്യുന്നവർക്ക് മെലിഞ്ഞ പിണ്ഡത്തിലും പേശികളുടെ ശക്തിയിലും സമാനമായ നേട്ടങ്ങൾ അനുഭവപ്പെട്ടു.അനിമൽ പ്രോട്ടീൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സപ്ലിമെൻ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഡയറി അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് മുട്ടയുടെ വെള്ള പ്രോട്ടീൻ നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

സംഗ്രഹം

മുട്ടയുടെ വെള്ള പ്രോട്ടീൻ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, കൂടാതെ ല്യൂസിൻ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സാധ്യതയുള്ള നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണെങ്കിലും, പാലുൽപ്പന്ന അലർജികൾ ഉള്ളവർക്ക് മുട്ട വെള്ള പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ whey അല്ലെങ്കിൽ കസീൻ എന്നിവയ്ക്ക് നല്ലൊരു ബദലായിരിക്കാം.

4. പീ പ്രോട്ടീൻ (Pea protein)

സസ്യാഹാരികൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങളോ മുട്ടകളോടോ അലർജിയോ സംവേദനക്ഷമതയോ ഉള്ളവർ എന്നിവർക്കിടയിൽ പീ പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്. ഉയർന്ന ഫൈബർ പയർവർഗ്ഗമായ മഞ്ഞ സ്പ്ലിറ്റ് പയറിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മെഥിയോണിൻ (37 ട്രസ്റ്റഡ് സോഴ്സ്) വളരെ കുറവാണെങ്കിലും അവശ്യമായ ഒമ്പത് അമിനോ ആസിഡുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.പീ പ്രോട്ടീനും BCAA-കളിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.2015-ലെ ഒരു മൃഗപഠനം, പയർ പ്രോട്ടീൻ whey പ്രോട്ടീനേക്കാൾ സാവധാനത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്നും എന്നാൽ കസീനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്നും അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. നിരവധി പൂർണ്ണത ഹോർമോണുകളുടെ പ്രകാശനം ട്രിഗർ ചെയ്യാനുള്ള അതിൻ്റെ കഴിവ് ഡയറി പ്രോട്ടീനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.

8 ആഴ്ചത്തെ ഉയർന്ന തീവ്രതയുള്ള പ്രവർത്തന പരിശീലനവുമായി ജോടിയാക്കുമ്പോൾ ശരീരഘടന, പേശികളുടെ കനം, വ്യായാമ പ്രകടനം, ശക്തി എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പീ പ്രോട്ടീനും കടല പ്രോട്ടീനും സമാനമായി ഫലപ്രദമാണെന്ന് മറ്റൊരു ചെറിയ പഠനം കണ്ടെത്തി.കൂടാതെ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള മനുഷ്യരും എലികളും പയർ പ്രോട്ടീൻ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ഈ ഉയർന്ന അളവിൽ കുറവുണ്ടായതായി 2011 ലെ ഒരു പഠനം വെളിപ്പെടുത്തി .പയർ പ്രോട്ടീൻ പൊടി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഈ ഫലങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.

സംഗ്രഹം

പീ പ്രോട്ടീൻ BCAA കളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, കൂടാതെ ഒമ്പത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പൂർണ്ണത ഹോർമോണുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വ്യായാമത്തോടൊപ്പം ശരീരഘടന, ശക്തി, പ്രകടനം എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താനുമുള്ള കഴിവിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ ഇത് whey പ്രോട്ടീനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.

5. ഹെംപ് പ്രോട്ടീൻ

ജനപ്രീതി നേടുന്ന മറ്റൊരു സസ്യാധിഷ്ഠിത സപ്ലിമെൻ്റാണ് ഹെംപ് പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ.ചണ കഞ്ചാവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണെങ്കിലും, അതിൽ സൈക്കോ ആക്റ്റീവ് ഘടകമായ ടെട്രാഹൈഡ്രോകണ്ണാബിനോൾ (THC) മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ.ഹെംപ് പ്രയോജനകരമായ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും നിരവധി അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അമിനോ ആസിഡുകളായ ലൈസിൻ, ലൂസിൻ എന്നിവയുടെ അളവ് വളരെ കുറവായതിനാൽ ഇത് ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീനായി കണക്കാക്കില്ല. ഹെംപ് പ്രോട്ടീനിനെക്കുറിച്ച് വളരെക്കുറച്ച് ഗവേഷണങ്ങൾ നിലവിലുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് നന്നായി ദഹിപ്പിച്ച സസ്യ പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടമായി കാണപ്പെടുന്നു .

സംഗ്രഹം

ഹെംപ് പ്രോട്ടീനിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും നിരവധി അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് നന്നായി ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുമെന്ന് ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, എന്നാൽ കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

6. ബ്രൗൺ റൈസ് പ്രോട്ടീൻ

ബ്രൗൺ റൈസിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ പൗഡറുകൾ കുറച്ചു കാലമായി നിലവിലുണ്ട്, എന്നാൽ പേശികളെ വളർത്തുന്നതിനുള്ള whey പ്രോട്ടീനേക്കാൾ താഴ്ന്നതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.അരി പ്രോട്ടീനിൽ എല്ലാ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീനായി കണക്കാക്കാൻ കഴിയാത്തവിധം ലൈസിൻ വളരെ കുറവാണ് .അരി പ്രോട്ടീൻ പൊടിയെക്കുറിച്ച് ധാരാളം ഗവേഷണങ്ങൾ നടന്നിട്ടില്ല, എന്നാൽ ഒരു പഠനം പരിശീലനം ലഭിച്ച പുരുഷന്മാരിൽ അരിയുടെയും whey പൊടിയുടെയും ഫലങ്ങളെ താരതമ്യം ചെയ്തു.പ്രതിദിന 0.8 ഔൺസ് (ഔൺസ്), അല്ലെങ്കിൽ 24 ഗ്രാം (ഗ്രാം), അരി അല്ലെങ്കിൽ whey പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം ഒരു പ്രതിരോധ പരിശീലന പരിപാടിയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ ശരീരഘടനയിലും പ്രകടനത്തിലും സമാനമായ മാറ്റങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് 8-ആഴ്‌ചത്തെ പഠനം തെളിയിച്ചു.എന്നിരുന്നാലും, ബ്രൗൺ റൈസ് പ്രോട്ടീനിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.

സംഗ്രഹം

അരി പ്രോട്ടീനിൽ എല്ലാ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ ഇത് ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീനായി കണക്കാക്കില്ല. ഗവേഷണം പരിമിതമാണെങ്കിലും, 8-ആഴ്‌ചത്തെ ഒരു പഠനത്തിൽ, റൈസ് പ്രോട്ടീനും whey പ്രോട്ടീനും പ്രതിരോധ പരിശീലനവുമായി ജോടിയാക്കുമ്പോൾ ശരീരഘടനയും പ്രകടനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് സമാനമായി ഫലപ്രദമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി.

7. മിക്സഡ് പ്ലാന്റ് പ്രോട്ടീൻസ്

ചില പ്രോട്ടീൻ പൊടികളിൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ അമിനോ ആസിഡുകളും നൽകുന്നതിന് സസ്യ സ്രോതസ്സുകളുടെ ഒരു മിശ്രിതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രോട്ടീനുകളിൽ രണ്ടോ അതിലധികമോ സാധാരണയായി സംയോജിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു:

തവിട്ട് അരി
കടല
ഹെമ്പ്
പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ
ചിയ വിത്തുകൾ
തിരി വിത്തുകൾ
ആർട്ടികോക്ക്
കിനോവ

നാരുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം, സസ്യ പ്രോട്ടീനുകൾ മൃഗ പ്രോട്ടീനുകളേക്കാൾ സാവധാനത്തിൽ ദഹിക്കുന്നു. ഇത് പലർക്കും ഒരു പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കില്ലെങ്കിലും, വ്യായാമത്തിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗിക്കാനാകുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളെ ഇത് പരിമിതപ്പെടുത്തും.2015-ലെ ഒരു ചെറിയ പഠനം റസിസ്റ്റൻസ് -പരിശീലിതരായ യുവാക്കൾക്ക് 2.1 oz (60 g) whey പ്രോട്ടീൻ, ഒരു കടല-അരി പ്രോട്ടീൻ മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ ദഹനത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് അനുബന്ധ എൻസൈമുകളുള്ള ഒരു കടല-അരി മിശ്രിതം എന്നിവ നൽകി. രക്തത്തിൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന വേഗതയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ എൻസൈം-സപ്ലിമെൻ്റഡ് പൗഡർ whey പ്രോട്ടീനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ് .

സംഗ്രഹം

പല പ്രോട്ടീൻ പൊടികളിലും ഒമ്പത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ നൽകുന്നതിന് സസ്യ സ്രോതസ്സുകളുടെ ഒരു മിശ്രിതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സസ്യ പ്രോട്ടീനുകൾ കൂടുതൽ സാവധാനത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് വ്യായാമത്തിന് ശേഷം ഉടനടി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ലഭ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തും.

ഏത് പ്രോട്ടീൻ പൊടികളാണ് നല്ലത്?

എല്ലാ പ്രോട്ടീൻ പൗഡറുകളും പ്രോട്ടീൻ്റെ സാന്ദ്രീകൃത ഉറവിടം നൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ചില തരം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ളത് നൽകാൻ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായേക്കാം.ഉദാഹരണത്തിന്, whey പ്രോട്ടീൻ പലപ്പോഴും പേശികളുടെ നിർമ്മാണത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് പരിശീലനവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ പേശികളുടെ വളർച്ചയും ശക്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് .
whey concentrate whey isolates നേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണെങ്കിലും, അതിൽ ഭാരം അനുസരിച്ച് കുറഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് whey പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു പ്രധാന പരിഗണനയായിരിക്കാം.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പ്രാഥമിക ആശങ്കയാണെങ്കിൽ, കസീൻ, whey അല്ലെങ്കിൽ ഇവ രണ്ടും ചേർന്ന് നിർമ്മിച്ച പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ.പ്രത്യേകിച്ച്, കസീൻ ദഹിപ്പിക്കാനും ആഗിരണം ചെയ്യാനും കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ വയറുനിറഞ്ഞതായി തോന്നാൻ പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ തേടുന്നവർക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ് .

അതേസമയം, whey പ്രോട്ടീന് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കഴിയുമെന്ന് ഒന്നിലധികം പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു .ഏത് പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ മുൻഗണനകളും ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങളും പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഡയറി അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ താൽപ്പര്യമുള്ള ആളുകൾക്ക്, പീസ്, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ, ചവറ്റുകുട്ട അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൗൺ റൈസ് പോലുള്ള സസ്യ അധിഷ്ഠിത ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന സസ്യാഹാര പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾ ഒരു നല്ല ഓപ്ഷനായിരിക്കാം.

സംഗ്രഹം

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ മുൻഗണനകൾ, ഭക്ഷണ സഹിഷ്ണുതകൾ, ആരോഗ്യം, ഫിറ്റ്നസ് ലക്ഷ്യങ്ങൾ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ സാന്ദ്രമായ, സൗകര്യപ്രദമായ രൂപത്തിൽ നൽകാൻ കഴിയും.എല്ലാവർക്കും പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ ആവശ്യമില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങൾ സ്ട്രെങ്ത് ട്രെയിനിംഗ് നടത്തുകയോ ഭക്ഷണക്രമം കൊണ്ട് മാത്രം നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാതിരിക്കുകയോ ചെയ്താൽ അവർക്ക് നിങ്ങളെ സഹായിക്കാനാകും.നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇന്ന് ഈ പ്രോട്ടീൻ പൗഡറുകളിലൊന്ന് പരീക്ഷിക്കുക.

You May Also Like

പൈനാപ്പിളിൻ്റെ അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ

പൈനാപ്പിളിനെക്കുറിച്ചും അതിൻ്റെ ബയോ ആക്റ്റീവ് ഘടകമായ ബ്രോമെലിനെക്കുറിച്ചും കൂടുതലറിയുക പൈനാപ്പിൾ (അനനാസ് കോമോസസ്) ലോകമെമ്പാടും വളരുന്ന…

കള്ളടിക്കാനും പുതിയ രുചികൾ പരീക്ഷിക്കാനുമായി ചങ്കത്തികാൾ മേനാമ്പള്ളി ഷാപ്പിൽ

കള്ളടിക്കാനും പുതിയ രുചികൾ പരീക്ഷിക്കാനുമായി ചങ്കത്തികാൾ മേനാമ്പള്ളി ഷാപ്പിൽ കായംകുളത്തെ മേനാമ്പള്ളി ഷാപ്പിലേക്കാണ് ചങ്കത്തികൾ ഇത്തവണ…

മുളപ്പിച്ച പയർ അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പയർ ; ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ചത് ഏതാണ് ?

മുളപ്പിച്ച പയർ അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പയർ ; ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ചത് ഏതാണ് ?…

നിങ്ങൾ ധാരാളം എരിവുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാറുണ്ടോ? സൂക്ഷിക്കുക !

എരിവുള്ള ഭക്ഷണം അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് ഇപ്പോൾ അറിയൂ.. എരിവുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ…