Connect with us

interesting

എലിയിറച്ചി മറ്റെല്ലാ ഇറച്ചിപോലെ തന്നെ വേവിച്ചു കഴിക്കാവുന്ന ഒന്നുതന്നെയാണ്

എലിയിറച്ചി മറ്റെല്ലാ ഇറച്ചിപോലെ തന്നെ വേവിച്ചു കഴിക്കാവുന്ന ഒന്നുതന്നെയാണ്.വളരെ കാലങ്ങളായി കേരളത്തിലെ നായാടികൾ എലിമാളങ്ങൾ തുരന്ന് എലികളെ പിടിച്ചു കർഷകരെ സഹായിക്കുകയും അവയെ

 42 total views

Published

on

ഉമ്മർ കുട്ടി

എലിയിറച്ചി മറ്റെല്ലാ ഇറച്ചിപോലെ തന്നെ വേവിച്ചു കഴിക്കാവുന്ന ഒന്നുതന്നെയാണ്.വളരെ കാലങ്ങളായി കേരളത്തിലെ നായാടികൾ എലിമാളങ്ങൾ തുരന്ന് എലികളെ പിടിച്ചു കർഷകരെ സഹായിക്കുകയും അവയെ ഭക്ഷിക്കുകയും ചെയ്തു പോന്നു.അത് വാർത്തയാവാറില്ല വാർത്തയാവേണ്ട കാര്യവുമില്ല.വലിയ സസ്തനികളെ വെട്ടി തിന്നാമെങ്കിൽ ചെറിയ സസ്തനിയായ എലിയെ ചുട്ടു തിന്നുകയും ആവാം.പന്നികളെ തിന്നാം എങ്കിൽ എലിയെയും തിന്നാം എരുമയെയും തിന്നാം ..ചിത്രം ആസ്സാമിൽ നിന്നാണ് തേയില കൃഷി തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് കർഷകർ കെണി വച്ച് പിടിക്കുന്ന എലികളെ ഗ്രാമ നഗരങ്ങളിൽ എത്തിച്ചു 200 രൂപ നിരക്കിൽ വിൽക്കുന്നു അത് നല്ല ഡിമാൻഡ് ഉള്ള വിഭവം ആണ് ആസാമിലെ ജനങ്ങൾക്ക് ഇടയിൽ. Mother selling roasted rat meat to sustain family in Kaseseരോഗം പരത്തുമെന്ന ഭീഷണി ഉണ്ട്. എലികളെ പിടിച്ചു വെട്ടുകയും തൊലി ഉരിക്കുകയും മസാല പുരട്ടുകയും ഒക്കെ ചെയ്യുമ്പോൾ പകരാവുന്ന രോഗങ്ങൾ ഉണ്ട് അതൊഴിച്ചാൽ വേവിച്ചു കഴിക്കുമ്പോൾ ആട്ടിറച്ചി പോലെയോ മുയലിറച്ചി പോലെയോ ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാവുന്ന വിഭവം തന്നെയാണ് എലിയിറച്ചിയും.വരും കാലം ഭക്ഷ്യ ക്ഷാമങ്ങളുടേതാണ്.മഹാ പ്രളയം വരാനിരിക്കുന്നു. അമിത ജനസംഖ്യാ വർദ്ധനവ് മനുഷ്യ ലോകത്തിനു ഭക്ഷ്യ കമ്മി ഉണ്ടാക്കും മാലിന്യം കുന്നു കൂടുക കാരണം എലികൾ പോലുള്ളവയുടെ പെരുകലിനും സാധ്യത നില നിൽക്കുന്നു.അതൊഴിവാക്കാൻ നമ്മുടെ ഭക്ഷ്യ ശീലങ്ങളെ ഈ രീതിയിൽ മാറ്റിയെടുക്കുന്ന കാര്യം ആലോചിക്കേണ്ടതാണ് .

 43 total views,  1 views today

ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യത്തെ ബ്ലോഗ് പേപ്പർ & നമ്പർ വൺ സിറ്റിസൺ ജേർണലിസം പോർട്ടൽ.

Advertisement
cinema4 hours ago

രാധികാ തിലക് (എന്റെ ആൽബം – 8 )

cinema1 day ago

മൗനദാഹം (എന്റെ ആൽബം- 7)

cinema2 days ago

നമുക്ക് പാർക്കാൻ മുന്തിരിത്തോപ്പുകൾ (എന്റെ ആൽബം -6)

cinema3 days ago

ജയറാമിന്റെ വളർച്ച (എന്റെ ആൽബം -5 )

cinema4 days ago

ഷൂട്ടിങ്ങിനിടെ നടന്ന ആ ദാരുണ സംഭവം (എന്റെ ആൽബം- 4)

Entertainment4 days ago

ബൂലോകം ടീവി ക്യാഷ് പ്രൈസുകൾ വിതരണം ചെയ്തു

Ente album5 days ago

ബാലൻ കെ .നായരുമൊത്തുള്ള നിമിഷങ്ങൾ (എൻ്റെ ആൽബം- 3)

Entertainment5 days ago

ഭീമന്റെ വഴിയും ഹനുമാന്റെ വാലും ഛായാമുഖിയും ഹിഡുംബിമാരും

Ente album6 days ago

രസികനായ കെ. രാധാകൃഷ്ണൻ (എൻ്റെ ആൽബം- 2)

Entertainment6 days ago

മനസിലെ ‘നോ മാൻസ് ലാൻഡുകൾ ‘

Ente album1 week ago

എന്നെപോലെ മറ്റൊരാൾ (എൻ്റെ ആൽബം- 1)

Entertainment1 week ago

‘തനിയെ’ സിനിമയുടെ വിശേഷങ്ങളുമായി സംവിധായകൻ ഷൈജു ജോൺ

Boolokam1 month ago

ആരുംപറയാത്ത പുരുഷ വേശ്യകളുടെ കഥയുമായി ‘ജിഗോള’

Entertainment3 weeks ago

ഏവരും കാത്തിരുന്ന ബൂലോകം ടീവി അവാർഡുകൾ പ്രഖ്യാപിച്ചു

Entertainment1 month ago

ആതുരസേവനവും സിനിമയും, അഭിമുഖം : ഡോക്ടർ ജിസ് തോമസ്

Boolokam1 month ago

വിവേകാനന്ദൻ പറഞ്ഞതു തന്നെയാണ് ‘കാലമാടൻ’ പറയുന്നതും

Entertainment1 month ago

ജീവിതം അവസാനിക്കുമ്പോഴല്ല, ജീവിക്കുമ്പോഴാണ് ചിന്തിക്കേണ്ടതെന്നു ‘പൂജ്യം’ പറയുന്നു

Entertainment1 month ago

‘അന്നുപെയ്ത മഴയിൽ’ അപവാദക്കുരുക്കുകളിൽ ജീവിതം നഷ്ടപ്പെടുത്തിയവർക്കു വേണ്ടി

Entertainment1 month ago

ചലനമറ്റ വാളും ചിലമ്പും പിന്നെ കോമരവും

Boolokam1 month ago

വിനോദത്തിന്റെ കലവറയായി ബൂലോകം ടീവീ വെബ് ആപ്പ് പ്രവർത്തനക്ഷമം ആയിരിക്കുന്നു

Entertainment3 weeks ago

മികച്ച സംവിധാനത്തിനുള്ള അവാർഡ്, മൂന്നു വ്യത്യസ്തമായ സബ്‌ജക്റ്റുകൾ

Entertainment1 month ago

അടിച്ചുപൊളി ഞായർ ദീപുവിന് തല്ലിപ്പൊളി ഞായർ ആയതെങ്ങനെയാണ് ?

Entertainment3 weeks ago

സണ്ണിചാക്കോ, സാമൂഹിക പ്രതിബദ്ധതയിൽ ഊന്നിയ ബിസിനസും കലയും

Entertainment3 weeks ago

ഐശ്യര്യയുടെ കരച്ചിൽ നമ്മുടെ ഉച്ചിയിൽ മിന്നൽപ്പിണറുകൾ ആയി പതിക്കാതിരിക്കട്ടെ

Advertisement